ごはんにブレンド米は「まがい物」を覆す 最大手セブン-イレブンが新作おにぎりで勝負する理由〈dot.〉(AERA dot.)

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ごはんにブレンド米は「まがい物」を覆す 最大手セブン-イレブンが新作おにぎりで勝負する理由〈dot.〉(AERA dot.)
[MARKOVE] 日本人のソウルフードとも言われる「おにぎり」。コンビニでは相次いで新商品が発売され、お米の魅力を再認識する人も多い。だがその裏では、さらなる進化を目指すサバイバルが繰り広げられている。

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[紹介元] AERA dot. – Yahoo!ニュース ごはんにブレンド米は「まがい物」を覆す 最大手セブン-イレブンが新作おにぎりで勝負する理由〈dot.〉(AERA dot.)

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